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西瓜面包

西瓜面包的热量和减肥功效

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西瓜面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
西瓜12千卡30千卡0.61克0.15克
总量271西瓜面包热量/卡路里51千卡
速度滑冰 热量51千卡,相当于速度滑冰3分钟消耗的热量...900

西瓜面包的做法共12个步骤

食材主料/辅料

菠菜(3棵)、西瓜(40克)、面粉(300克)、酵母(2克)、泡打粉(2克)、白糖(2勺)、奶粉(15克)、黑芝麻(1勺)
西瓜面包的做法图解1

1/12. 将西瓜去掉籽,放入料理机打成汁,不用过滤。

西瓜面包的做法图解2

2/12. 菠菜也加入一丁点水打成泥。

西瓜面包的做法图解3

3/12. 取100克面粉和适量奶粉混合,加入适量的菠菜泥和成光滑面团。(酵母泡打粉和白糖用一丁点温水兑开后,加入面粉里和菠菜泥一起和面)

西瓜面包的做法图解4

4/12. 同样第三步骤做法取100克面粉加入全部西瓜汁酵母水和成红色面团。剩下100克面粉就是同样做法和成白色面团。并将3色面团盖紧松弛10分钟。如图

西瓜面包的做法图解5

5/12. 10分钟后,先取白色面团用手压开成圆片,再取红色面团洒入适量黑芝麻捏紧后放入白面片里。

西瓜面包的做法图解6

6/12. 像包包子那样捏紧收口。

西瓜面包的做法图解7

7/12. 最后将绿色面团同样用手压成薄片,包入红白面团。

西瓜面包的做法图解8

8/12. 捏紧收口。整个西瓜面包操作完成。黄肉西瓜面包也同样做法。

西瓜面包的做法图解9

9/12. 将整好形的面胚放入已擦过油的不绣钢汤盆里。放温暖处发酵至2倍大。我只发酵这一次直接蒸,同样很松软。

西瓜面包的做法图解10

10/12. 上锅注水烧开,将发酵好的面胚放入锅里盖紧,用大火隔水蒸15分钟完成。

西瓜面包的做法图解11

11/12. 成品出锅。切块装盘。

西瓜面包的做法图解12

12/12. 成品。

食材功效信息

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、通肠导便、保障营养等功效;可与羊肝、糙米、花生搭配;与黄豆、带鱼、牛肉相克,同食可能会引起不适;

西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有泻火除烦、清热解暑、清肺润肺等功效;可与芹菜、绿茶、猪肉搭配;与虾、羊肉、海虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西瓜面包热量51 千卡
  • 脂肪0.35 克
  • 蛋白质1.86 克
  • 碳水化合物10.9 克
  • 23 毫克
  • 59 毫克
  • 1.07 毫克
  • 426 毫克

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