| 紫薯薏米仁大米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 259千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 450克 | 紫薯薏米仁大米粥热量/卡路里650千卡 | |||

1/11. 材料:紫薯(已清洗去皮)、薏米仁(已泡发)、大米

2/11. 将已泡发的薏米仁淘洗一下,待用。

3/11. 将大米淘洗一下,待用。

4/11. 将已清洗去皮的紫薯放在案板上切成小块,待用。

5/11. 在高压锅里倒入一些清水烧开。

6/11. 随后,下入淘洗好的大米和薏米仁烧开。

7/11. 接着,盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。

8/11. 焖至没气后开盖。

9/11. 然后,合入切好的紫薯翻动一下煮开,煮上5分钟。

10/11. 最后,加适量的白糖。

11/11. 调味搅匀,即可。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、提高免疫力、防癌等功效;可与水芹菜、猪小排、糙米搭配;与仔鸡、鸡蛋、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、益脾胃、清肺等功效;可与板栗、桂圆、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;