| 五花肉炒红苋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红苋菜 | 克 | 83千卡 | 25千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 381千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 405克 | 五花肉炒红苋菜热量/卡路里464千卡 | |||

1/10. 材料:红苋菜(已洗净)、五花肉(已切成片)、蒜末

2/10. 烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。

3/10. 随后,下入切好的五花肉翻炒翻炒。

4/10. 接着,加适量的料酒。

5/10. 加适量的盐。

6/10. 调味翻炒翻炒。

7/10. 然后,合入已洗净好的红苋菜翻炒翻炒。

8/10. 最后,加适量的鸡精。

9/10. 炒匀,即成。

10/10. 出锅装盘。
红苋菜的热量25千卡(每100克);具有凉血散瘀、清热解毒、防止肌肉痉挛等功效;可与猪肝、鸡蛋、猪肉搭配;与牛奶、大花蟹、山葵相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补肾养血、滋肝阴等功效;可与南瓜、丝瓜、紫菜搭配;与菊花、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;