| 银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 50克 | 银耳莲子羹热量/卡路里100千卡 | |||

1/3. 原料如图;

2/3. 先把莲子用温水浸泡涨发1小时;银耳温水涨发半小时;大枣洗净用清水浸泡备用;

3/3. 将发好后的所有原料、调料和配料放入电压力锅加入6碗清水,煮30分钟;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强精、嫩肤、提神等功效;可与樱桃、冰糖、百合搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;