| 西红柿牛肉炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 513克 | 西红柿牛肉炖土豆热量/卡路里355千卡 | |||

1/9. 牛肉切丝,倒入生抽,料酒,锭粉腌一会

2/9. 西红柿切片

3/9. 土豆切片,冷水洗一下

4/9. 锅烧热,到葱蒜炒香,到入腌好的牛肉丝大火炒

5/9. 加入土豆片翻炒

6/9. 加一碗水两勺生抽,盐1大勺,冰糖2快盖盖大火顿三分钟

7/9. 然后到西红柿翻炒一会

8/9. 大火炖一会,加鸡精收汁

9/9. 出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、清热解毒、抗癌等功效;可与鲫鱼、黄鱼、菜花搭配;与鱼肉、白酒、河蚌相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、强健筋骨、暖胃等功效;可与姜、甘蔗、香芋搭配;与橄榄、红螺、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;