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清炒西葫芦

清炒西葫芦的热量和减肥功效

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清炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
总量233清炒西葫芦热量/卡路里37千卡
观鸟 热量37千卡,相当于观鸟15分钟消耗的热量...150

清炒西葫芦的做法共6个步骤

食材主料/辅料

西葫芦(1个)、干黑木耳(6棵)、姜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、葵花籽油(适量)
清炒西葫芦的做法图解1

1/6. 西葫芦洗净擦稍微粗点的丝。

清炒西葫芦的做法图解2

2/6. 干黑木耳冷水泡发后切细丝。

清炒西葫芦的做法图解3

3/6. 姜洗净切成细细的姜末,3片的量就够了。

清炒西葫芦的做法图解4

4/6. 在锅里放入适量的葵花油(其它食用油也行,但最好别用菜籽油),待油温稍热后转中小火下姜末炒出香味。

清炒西葫芦的做法图解5

5/6. 待姜的香味出来后先放入黑木耳丝稍稍翻炒下;再放入西葫芦丝,转大火翻炒,大约一分钟后加入少许的盐、鸡精调味,快速炒匀后关火出锅了。

清炒西葫芦的做法图解6

6/6. 装盘,完成。

食材功效信息

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、除烦止渴、提高免疫力等功效;可与鸡蛋、豆腐、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清炒西葫芦热量37 千卡
  • 脂肪0.18 克
  • 蛋白质1.21 克
  • 碳水化合物3.35 克
  • 2 毫克
  • 15 毫克
  • 0.35 毫克
  • 262 毫克

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