| 混搭裤带面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 858克 | 混搭裤带面热量/卡路里1331千卡 | |||
 热量1331千卡，相当于睡觉1479分钟消耗的热量...54 | |||||
混搭裤带面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、羊肉（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、土豆（适量）、面包糠（适量）、盐（适量）、味精（适量）、五香粉（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、番茄酱（适量）、干黄酱（适量）
1/3. 羊肉用各种酱做羊肉酱，虾洗净开背加盐调味沾蛋液面包糠炸成金黄，土豆切片切丝，加盐调味拌入剩余面包糠炸酥。
2/3. 面粉加蛋清和少许盐和硬面，做宽面，水开下锅煮约2、3分钟。
3/3. 宽面条盛出过凉一次，拌入羊肉酱撒土豆丝等，拌食口感丰富，味道有层次。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气滋阳、补肾壮阳、通络止痛等功效；可与韭菜、丝瓜、韭菜花搭配；与西瓜、橙子、果汁相克，同食可能会引起不适；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精血、生肌健力、抵御风寒等功效；可与豆腐、辣椒、刀豆搭配；与半夏、醋、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、健脑益智等功效；可与桂圆肉、干辣椒、玉米搭配；与甲鱼 、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 混搭裤带面热量1331 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质45.76 克
- 碳水化合物3.72 克
- 钠376.6 毫克
- 钙127 毫克
- 铁7.15 毫克
- 钾756 毫克