| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 粉蒸肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于摆桌子721分钟消耗的热量...150 | |||||
粉蒸肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、土豆（3个）、盐（适量）、料酒（适量）、生姜（适量）、生抽（少许）
1/4. 五花肉切片，土豆切成小块，生姜切丝
2/4. 切好的土豆装入碗中，倒少许生抽，盐搅拌均匀。五花肉用盐，生抽、料酒，生姜调味拌匀。
3/4. 把自制的蒸肉粉拌入，抓匀
4/4. 先把拌好佐料的土豆放入，再把肉码放好，上锅蒸40-50分钟。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润燥、补肾养血等功效；可与丝瓜、洋葱、萝卜搭配；与杏仁、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克