| 葡萄干吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 319克 | 葡萄干吐司热量/卡路里1002千卡 | |||

1/5. 搅拌刀安装到面包桶底部的转轴上。放入水120ml,鸡蛋一个大,奶粉7g,靠近面包桶一角放盐3g,另一角放白砂糖50g,然后加入黄油20g。

2/5. 加入高筋面粉250g,,,放入面粉时,尽量让面粉覆盖整个水面,酵母用手指在面粉上按个小坑,放入小坑内要确保酵母不与水接触。

3/5. 将面包桶顺时针旋转将锁紧在底部的电机转轴上,把葡萄干放入果料盒,在面包机第二次和面中自动投放。

4/5. 启动面板上“菜单”按钮,选择标准面包模式,然后确定键,按“重量”按钮,选择500g,“烧色”按钮选择“中”;全部选好后,按“启动”按键,面包机开始工作,LCD显示的时间开始倒计时。

5/5. 面包机开始搅拌和面,经过两次搅拌两次发酵,体积会越来越大,这时候面包已经基本成型哈(*^__^*) 嘻嘻制作结束,机器会发出提示音时,500g的全自动葡萄干面包就这么简单的完成了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、苋菜、肥牛搭配;与菠萝、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;