| 肉烧小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 肉烧小土豆热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于骑摩托车721分钟消耗的热量...150 | |||||
肉烧小土豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、小土豆（适量）、生姜（适量）、蒜头（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、陈醋（适量）、白糖（适量）
1/10. 准备的食材。
2/10. 五花肉洗净切小块，作料切好待用。
3/10. 小土豆洗去外皮。
4/10. 锅里少许油，放入五花肉姜末和一个八角煸炒。
5/10. 炒至肉变色出油，加入干辣椒。
6/10. 烹入适量的醋和老抽。
7/10. 倒入小土豆。
8/10. 加入水，一定要淹没土豆。大火烧开转中火。
9/10. 用盐生抽和少许糖调味。
10/10. 出锅前撒少许葱花即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋阴、润肌肤等功效；可与大蒜、冬瓜、洋葱搭配；与香菜、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉烧小土豆热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克