| 石榴花开热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 272克 | 石榴花开热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于郑多燕103分钟消耗的热量...360 | |||||
石榴花开的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、面粉（适量）、红曲粉（适量）、精盐（适量）、酱油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、香油（适量）
1/12. 准备食材：猪肉馅、面粉、葱、姜、红曲粉
2/12. 和好的面团饧发，备用
3/12. 葱切末
4/12. 姜切末
5/12. 将精盐、酱油、葱、姜、鸡精、料酒、香油、猪肉馅，搅拌成馅料备用
6/12. 将饧好的面团做成大小均匀的剂子
7/12. 先擀成饺子皮，再擀出烧卖皮的花边
8/12. 将肉馅放在烧卖皮上
9/12. 用虎口将烧卖包上
10/12. 包好的烧卖，形如花朵
11/12. 中火，上汽12分钟即可
12/12. 味道已经很鲜美，如果喜欢，可沾醋食用。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、解热毒、润燥等功效；可与莴笋、白萝卜、鸡腿菇搭配；与鸭梨、杏、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 石榴花开热量617 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克