| 酸菜炒魔芋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋豆腐 | 克 | 35千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 762克 | 酸菜炒魔芋豆腐热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于郑多燕减肥操12分钟消耗的热量...360 | |||||
酸菜炒魔芋豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
魔芋豆腐（500克）、酸菜（一小包）、青辣椒（一个）、红辣椒（一个）、辣椒酱（一小匙）、花椒（一撮）、香菜（两棵）
1/9. 材料如图
2/9. 魔芋豆腐开水里煮几分钟
3/9. 魔芋豆腐烫过水后切成条
4/9. 锅里放油，放入花椒，花椒颜色变深后捞出不用
5/9. 放入豆腐条爆炒三分钟后盛出
6/9. 放入豆腐条爆炒三分钟后盛出
7/9. 用锅中油的爆香辣椒，辣酱，加入一小勺的红油辣椒
8/9. 加入酸菜继续爆炒
9/9. 倒入魔芋豆腐继续翻炒，加点盐调味，撒上香菜段，出锅
食材功效信息
魔芋豆腐的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、开胃、促进消化等功效；可与老鸭、白鸭、鸭肉搭配；与柿饼、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜炒魔芋豆腐热量72 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠2 毫克
- 钙68 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾44 毫克