| 酸甜豆腐条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 352克 | 酸甜豆腐条热量/卡路里305千卡 | |||

1/10. 将豆腐洗净切成条状。

2/10. 上锅入少量油加热,将豆腐煎至两面金黄色。

3/10. 煎好豆腐装起。

4/10. 锅中再入少量油,加入3汤匙番茄酱拌炒。

5/10. 加入适量的盐拌炒(盐要适量,不一定要按照食材里的份量)

6/10. 再加入1小勺白醋或陈醋。

7/10. 加入3汤匙的白糖拌炒匀。

8/10. 最后加入大约30毫升的水稀释煮开。(此刻可根据个人的口味试试酸咸甜够不够)

9/10. 将豆腐加入拌炒匀匀关火,注意轻点别炒断豆腐条。

10/10. 成品装盘!即可食用。瞧!成品色香味俱全。
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、养阴凉血、帮助消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、润肺生津、滋阴等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有防衰老、降压、护肾等功效;