| 青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 青椒炒肉热量/卡路里269千卡 | |||

1/7. 青椒切丝

2/7. 瘦肉切丝用生抽,盐,料酒,糖,醋腌制15分钟

3/7. 用生粉抓匀瘦肉

4/7. 热锅冷油

5/7. 瘦肉下锅滑散

6/7. 加入青椒翻炒均匀

7/7. 调入少许盐出锅
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、滋阴润燥、滋肝阴等功效;可与芦笋、香芋、芒果搭配;与明虾、驴肉、雪梨相克,同食可能会引起不适;