| 香葱奶酪司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 40克 | 香葱奶酪司康热量/卡路里58千卡 | |||

1/8. 低粉、糖粉、泡打粉混合在一起,加入切碎的黄油块,撮合成松散油酥的小面块

2/8. 然后加入切碎的奶油奶酪块,同样撮合均匀

3/8. 再加入葱碎,拌匀

4/8. 最后分别加入牛奶和全蛋液

5/8. 和成面团,盖上保鲜膜在冰箱冷藏半小时

6/8. 取出面团,擀成面片,用模具压出形状

7/8. 摆入烤盘,表面刷蛋液

8/8. 烤箱预热后,180度,20分钟左右
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与小米面、银鱼、桂圆搭配;与消炎片、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;