| 芹香卷鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 510克 | 芹香卷鱿鱼热量/卡路里272千卡 | |||

1/5. 芹菜切丝;

2/5. 将鱿鱼须焯过水;

3/5. 热锅热油,加入葱段和蒜片爆香;

4/5. 加入芹菜丝翻炒;

5/5. 加入焯过的鱿鱼须爆炒,起锅前加入盐和酱油。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、增强免疫力、开胃等功效;可与樱桃番茄、香菇、葵花子搭配;与蛤蜊、菊花、虾相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病等功效;可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;