| 大白菜炖木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 508克 | 大白菜炖木耳热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于唱歌112分钟消耗的热量...120 | |||||
大白菜炖木耳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大白菜（适量）、木耳（适量）、姜丝（适量）、葱白（适量）、香菜（适量）
1/6. 烧热油锅放入姜丝。
2/6. 接着倒入切好的大白菜。
3/6. 把大白菜炒均匀之后加入木耳。
4/6. 加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。
5/6. 待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。
6/6. 继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热除烦、促进消化、除烦解渴等功效；可与鲤鱼、蚕豆、鸭肉搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、充饥、防癌等功效；可与芦荟、荸荠、海蜇搭配；与鸭肉、青萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大白菜炖木耳热量223 千卡
- 脂肪0.19 克
- 蛋白质3.75 克
- 碳水化合物17.26 克
- 钠103 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.84 毫克
- 钾413 毫克