| 青椒炒牛筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 15千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 70克 | 青椒炒牛筋热量/卡路里15千卡 | |||

1/12. 材料:青椒、半熟牛筋

2/12. 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

3/12. 放在案板上切开,待用。

4/12. 将半熟牛筋放在案板上切开。

5/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的半熟牛筋翻炒翻炒。

6/12. 接着,合入切好的青椒,加适量的清水。

7/12. 翻炒翻炒至青椒断生。

8/12. 然后,加适量的生抽。

9/12. 加适量的盐。

10/12. 加适量的鸡精。

11/12. 调味炒匀,即成。

12/12. 出锅装盘。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、缓解疲劳、挡辐射等功效;可与鸡蛋、黑木耳、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;