| 简易版铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 简易版铜锣烧热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于烫衣服50分钟消耗的热量...120 | |||||
简易版铜锣烧的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、面粉（100克）、鲜奶（适量）、白糖（20克）、蜂蜜（适量）、泡打粉（适量）、色拉油（适量）
1/8. 材料准备：面粉100克、鸡蛋两个、鲜奶适量（奶粉也可）、糖20克、蜂蜜适量、泡打粉、少许色拉油。
2/8. 将鸡蛋打入碗内，加入白糖打散，尽量多打几分钟。
3/8. 将泡打粉放入面粉中拌匀，牛奶、蜂蜜倒入，和成糊状。
4/8. 将打好的蛋液倒入其中，搅拌均匀。
5/8. 不粘锅内放少许油烧热。
6/8. 倒入搅拌好的蛋粉糊，小火加热1-2分钟。
7/8. 翻面同样加热1-2分钟。
8/8. 用圆形模具压成小圆饼即可（杯盖也可代替模具）。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、桂圆、生菜搭配；与桔子、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易版铜锣烧热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克