| 黑米面包条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 316克 | 黑米面包条热量/卡路里991千卡 | |||

1/4. 先把牛奶、蛋、红糖、黄油放进面包机内桶,再放面粉、黑米粉,最后放酵母粉,然后启动选和面功能就行。

2/4. 发酵好以后就可以排气,然后压成厚饼状用刮刀切成小条,再把小条拉一下两头反方向拧一下,排好在烤盘上喷点水,再放回烤箱发酵十五分钟。

3/4. 发好再取出来,烤箱预热190度后再放在中层烤,十分钟就行。有时也不一定,要看切的面包条大小跟自家烤箱的脾气了,总之表面有点泛黄就行。

4/4. 这样就好了,凉透后开吃吧。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与桂圆、银鱼、基围虾搭配;与柿子、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;