| 蛋炉豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 蛋炉豆腐热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于做头发136分钟消耗的热量...150 | |||||
蛋炉豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、豆腐（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/9. 备嫩豆腐三块，蛋一个。
2/9. 豆腐切片，蛋打成蛋液，香葱切末。
3/9. 切好的豆腐码碗里， 均匀地撒上盐入味，先入味再码盘也行。
4/9. 蛋碗里放进切好的葱末，放点香油。
5/9. 搅拌均匀。
6/9. 拌好的蛋液倒在腌制好的豆腐碗里。
7/9. 喜欢吃胡椒味的，撒点胡椒粉。
8/9. 放进微波炉高火十分钟左右即可。用能进微炉的碗，俺家的碗上面写有微波炉适用。
9/9. 看看好鲜嫩，。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、防细菌感染等功效；可与生菜、小米面、西红柿搭配；与茶叶、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、健脾利湿、预防高血压等功效；可与泥鳅、薄荷、桂花搭配；与木耳菜、竹笋、小葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋炉豆腐热量339 千卡
- 脂肪13.21 克
- 蛋白质20.66 克
- 碳水化合物4.92 克
- 钠149.2 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾263 毫克