| 可乐红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 可乐红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于平底雪橇258分钟消耗的热量...420 | |||||
可乐红烧肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、可乐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、八角（适量）、红烧酱油或老抽（适量）、盐（适量）
1/8. 将五花肉清洗干净，沥干水分后切成大块。
2/8. 准备好可乐。
3/8. 炒锅不用加油，将处理好的五花肉倒入锅中慢慢煎至表面发黄，出油。
4/8. 将切好的葱姜和八角放入锅中，加入适量的红烧酱油（大概2勺），翻炒至酱油被肉吸收至肉块变色。
5/8. 准备好可乐，将可乐倒入锅中，覆过肉的量即可。
6/8. 大火烧开后转小火慢慢焖至肉酥烂，盐调味，
7/8. 大火收汁即可。
8/8. 红烧肉，各种版本也犹如长江之水滔滔不绝啊，要说到底什么才是最正宗，什么才是最好味，恐怕答案只有一种，那就是，只要你喜欢，任何一种做法都可以被称之为正宗。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补虚、滋阴等功效；可与山楂、大蒜、洋葱搭配；与田螺、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克