豆角干焖五花肉的热量和减肥功效

1/15. 豆角干提前一晚用水泡软。

2/15. 泡好的豆角沥干水份切成长段备用。五花肉洗净切成大块，姜去皮切片备用。

3/15. 锅内放入一点点的油，烧热，加入姜片爆香。

4/15. 再放入五花肉爆至微金黄。

5/15. 加入一勺料酒。

6/15. 再加入生抽。

7/15. 加入老抽。

8/15. 放入适量的冰糖。

9/15. 再加入豆角干翻炒均匀。

10/15. 再加入四汤勺料酒和没过肉块的水。

11/15. 将材料移进高压锅里。

12/15. 压20分钟至肉块软烂。

13/15. 将压好的材料重新倒回到锅内。

14/15. 中火烧至汤汁浓稠，这期间可以试一下味道，然后按需求调入适量的糖或生抽来调整适合自己的口味。