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臊子面

臊子面的热量和减肥功效

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臊子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
总量1019臊子面热量/卡路里2124千卡
打扫 热量2124千卡,相当于打扫559分钟消耗的热量...228

臊子面的做法共11个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、胡萝卜(适量)、豆腐(适量)、西红柿(适量)、青椒(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)、淀粉(适量)
臊子面的做法图解1

1/11. 香菇,姜、葱、蒜切碎。西红柿切丁。

臊子面的做法图解2

2/11. 胡萝卜,青椒、豆腐切丁。备用

臊子面的做法图解3

3/11. 五花肉扁炒,下姜葱蒜炒香,下胡萝卜,稍加翻炒下豆腐。

臊子面的做法图解4

4/11. 加开水,改中火。

臊子面的做法图解5

5/11. 中火十分钟左右。

臊子面的做法图解6

6/11. 下青椒改小火。

臊子面的做法图解7

7/11. 用淀粉调汁。

臊子面的做法图解8

8/11. 下面

臊子面的做法图解9

9/11. 放盐鸡精香油。

臊子面的做法图解10

10/11. 勾欠

臊子面的做法图解11

11/11. 淋在面上,成功!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋肝阴、润燥等功效;可与茄子、山楂、洋葱搭配;与甘草、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与比目鱼、蜂蜜、西兰花搭配;与樱桃、山楂、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、清热润燥、补中益气等功效;可与秋刀鱼、泥鳅、韭菜搭配;与竹笋、木耳菜、茭白相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、抗癌、治疗高血压等功效;可与山楂、西葫芦、圆白菜搭配;与香菇、草鱼、河蚌相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 臊子面热量2124 千卡
  • 脂肪56.43 克
  • 蛋白质19.07 克
  • 碳水化合物15.6 克
  • 93.2 毫克
  • 195.7 毫克
  • 2.77 毫克
  • 516 毫克

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