| 自制酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 554克 | 自制酸梅汤热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡，相当于健身操162分钟消耗的热量...280 | |||||
自制酸梅汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
乌梅（适量）、山楂（适量）、白糖（适量）
1/6. 主料乌梅、山楂、白糖。
2/6. 将乌梅及山楂清洗去浮灰
3/6. 乌梅、山楂放入锅中，加入适量水浸泡约1小时。
4/6. 然后大火烧开，小火熬制约50分钟。
5/6. 加入白糖搅拌均匀再煮几分钟。
6/6. 晾凉后将材料捞出，酸梅汤就做好了，放入冰箱冷藏后口感更佳。
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有增进食欲、抗氧化、预防便秘等功效；与猪肉丝、肥肉、硬肋相克，同食可能会引起不适；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、防衰老、抗衰老等功效；可与火腿、核桃仁、枸杞子搭配；与桂鱼、海鲜、海参相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸梅汤热量757 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物198.5 克
- 钠20.7 毫克
- 钙39 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾292 毫克