| 烤乳鸽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | 11.3克 | 34.1克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 471克 | 烤乳鸽热量/卡路里1622千卡 | |||
 热量1622千卡，相当于做题901分钟消耗的热量...108 | |||||
烤乳鸽的做法共9个步骤
食材主料/辅料
乳鸽（1只）、鱼露（1汤勺）、黑胡椒（适量）、料酒（1汤勺）、蒸鱼鼓油（半汤勺）、生抽（半汤勺）、调和油（少许）、蜂蜜（10克）
1/9. .材料：乳鸽1只 料酒1汤勺 生抽半汤勺 蒸鱼鼓油半汤勺 鱼露1汤勺 蜂蜜10克 黑胡椒粉适量 调和油少许
2/9. 把鸽子洗净倒入料酒
3/9. 倒入蒸鱼鼓油
4/9. 倒入生抽
5/9. 鱼露，腌上30分钟，别倒掉这个腌料。
6/9. 拿出烤叉给鸽子做固定。
7/9. 放入上下管230度预热好的烤箱内烤。、
8/9. 待鸽子烤15分钟后拿出来刷腌料刷点调和油再烤10分钟。
9/9. 蜂蜜兑适量的水，在给鸽子刷上在烤6分钟就可以出炉了。
食材功效信息
乳鸽的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有生机活力、补血、补肝壮肾等功效；可与玉米搭配；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 烤乳鸽热量1622 千卡
- 脂肪34.39 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物36.25 克
- 钠1772.8 毫克
- 钙878 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾371 毫克