| 橙子奶油泡芙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 70克 | 橙子奶油泡芙热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡，相当于高尔夫球50分钟消耗的热量...300 | |||||
橙子奶油泡芙的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（70克）、黄油（50克）、水（110克）、鸡蛋（2个）、橙子（适量）、盐（1克）、白糖（2克）、奶油（适量）
1/8. 准备材料
2/8. 把盐、糖、水、黄油放入锅中，搅拌均匀，用中火煮到沸腾
3/8. 转小火，一次性倒入面粉，快速搅拌，搅到面粉和水完全融合在一起，关火
4/8. 把面团散开，让它散热
5/8. 等面粉冷却到不烫手时，分多次倒入蛋液，每次搅拌到面糊把鸡蛋充分吸收后再加下一次
6/8. 配方里的蛋液不一定要完全用完，用筷子挑起面糊，面糊呈倒三角，并且不会滑落就可以了
7/8. 用勺子舀到烤盘上
8/8. 烤箱210度预热，上下火中层210度烤10分钟，再180度烤15分钟。取出后放凉，切开中间放你喜欢的馅料
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 橙子奶油泡芙热量248 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克