| 蛋奶小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋奶小餐包热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于太极拳25分钟消耗的热量...240 | |||||
蛋奶小餐包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、面粉（400克）、玉米油（20克）、绵白糖（30克）、牛奶（170克）、盐（1克）、酵母粉（2克）
1/13. 面包桶内倒入牛奶、玉米油打入一个鸡蛋，对角处分别放入盐和糖
2/13. 倒入面粉挖个洞放酵母粉开启2次和面程序
3/13. 饧发至2-3倍大小
4/13. 取出排气分成合适的剂子
5/13. 滚圆松弛
6/13. 分别擀成长条状然后对折再擀开（重复3次）
7/13. 自下而上卷起来
8/13. 一切为二
9/13. 切口朝下，依次做完其余的面团
10/13. 烤盘刷少许油摆上生胚
11/13. 发后刷蛋液
12/13. 预热烤箱170度上下火烤30分钟
13/13. 烤制结束取出晾凉
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、预防癌症等功效；可与洋葱、黄豆、桂圆肉搭配；与雪莲果、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋奶小餐包热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克