| 奶香蔬菜曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 743千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 6千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 460克 | 奶香蔬菜曲奇热量/卡路里2252千卡 | |||
 热量2252千卡，相当于开车751分钟消耗的热量...180 | |||||
奶香蔬菜曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（210克）、黄油（130克）、糖粉（60克）、细砂糖（20克）、蛋液（25克）、牛奶（15克）、胡萝卜（半根）
1/9. 黄油室温软化。
2/9. 胡萝卜切成小丁备用。
3/9. 将软化好的黄油加入糖粉和细砂糖打到顺滑颜色发白。
4/9. 加入牛奶打匀。
5/9. 加入蛋液打匀。
6/9. 加入切好的胡萝卜丁翻拌均匀。
7/9. 筛入低粉翻拌均匀后，整成自己喜欢的形状放入冰箱冷藏至面团变硬容易切片。
8/9. 将冷藏好的面团切片。（我切了长方形和正方形两种）
9/9. 将切好的饼干片摆入烤盘，中间要留出空隙。放入烤箱中层180度15分钟左右
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、除口臭、润肺生津等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、促进伤口愈合、保护胃肠等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、解热烦、润肺利咽等功效；可与牡蛎 、桂圆、桂圆肉搭配；与甲鱼 、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香蔬菜曲奇热量2252 千卡
- 脂肪111.4 克
- 蛋白质30.91 克
- 碳水化合物285.87 克
- 钠211.4 毫克
- 钙373 毫克
- 铁3.49 毫克
- 钾304 毫克