| 韭菜炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 300克 | 韭菜炒豆干热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于健身操16分钟消耗的热量...280 | |||||
韭菜炒豆干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
韭菜（300克）、豆干（250克）、食用油（适量）、盐（少许）、红尖椒（少许）、大蒜（少许）、生抽（少许）、鸡精（少许）
1/9. 原料准备
2/9. 准备一盆盐水，将韭菜泡入内10分钟
3/9. 洗净韭菜与豆干，切段
4/9. 准备少许红尖椒与蒜
5/9. 锅内油温热后，下红尖椒与大蒜爆香
6/9. 接着下豆干翻炒
7/9. 入适量盐与生抽，将豆干慢炒入味
8/9. 后把豆干拔到一边，下韭菜翻炒片刻就行
9/9. 将豆干与韭菜炒均匀，加少许鸡精即可出锅
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、行气理血、补肾等功效；可与基围虾、明虾、鸡蛋搭配；与菠菜、白酒、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒豆干热量75 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克