| 炸小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 炸小丸子热量/卡路里1284千卡 | |||
 热量1284千卡，相当于骑脚踏车419分钟消耗的热量...184 | |||||
炸小丸子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、鸡蛋（一个）、葱（适量）、姜（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/4. 葱姜剁碎备用，猪肉剁成肉馅。
2/4. 将葱姜碎，胡椒粉加入肉馅中拌匀。
3/4. 加入一个鸡蛋，朝一个方向使劲搅，然后做成小丸子。
4/4. 入油锅炸成金黄色的即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润燥、滋肝阴等功效；可与西瓜、圆茄子、大白菜搭配；与乌梅、刀豆、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与海虾、基围虾、桂圆肉搭配；与鹅蛋、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸小丸子热量1284 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克