| 巧克力抹茶马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 巧克力抹茶马芬热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于做题55分钟消耗的热量...108 | |||||
巧克力抹茶马芬的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、黄油（100克）、低筋粉（200克）、牛奶（60克）、白砂糖（50克）、抹茶粉（10克）、泡打粉（5克）、黑巧克力（适量）
1/7. 黄油软化后加砂糖打发成羽毛状，分5次加入打散的鸡蛋，每次都要打匀了再加，然后分4次加入牛奶，也是要等到上一次的完全融合了，再加下一次的。
2/7. 把低粉，抹茶粉，泡打粉混合过筛。
3/7. 加入到混合好的黄油奶糊里。
4/7. 拌匀。
5/7. 装入纸杯里，7分满就可以了，再塞入巧克力，一定要全部塞入面糊里才行，不然就会像我这样，成不了熔岩的了，可以用筷子帮忙。
6/7. 烤箱180度预热，中层，25分钟。
7/7. 开吃啦，可以看到，在里面的巧克力部分是熔岩，上面的就……
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、美容护肤等功效；可与辣椒、北极虾、生菜搭配；与糖精、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力抹茶马芬热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克