| 芦笋炒西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 芦笋 | 克 | 16千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 427克 | 芦笋炒西瓜皮热量/卡路里91千卡 | |||

1/12. 材料:西瓜皮、芦笋

2/12. 将西瓜皮清洗一下。

3/12. 放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。

4/12. 将芦笋清洗一下。

5/12. 放在案板上切成段。

6/12. 随后,将切好的芦笋下入沸水中焯开,捞出。

7/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。

8/12. 接着,合入焯好的芦笋翻炒一下。

9/12. 然后,加适量的盐。

10/12. 加适量的鸡精。

11/12. 调味炒匀,即成。

12/12. 出锅装盘。
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、利小便、清暑解热等功效;可与芹菜、鳝鱼、绿茶搭配;与山竹、虾、香蕉相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高机体代谢能力、消除疲劳、降血压等功效;可与白果、银杏、海参搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;