| 西红柿蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿蛋花汤热量/卡路里141千卡 | |||

1/8. 准备西红柿鸡蛋各两个

2/8. 葱姜切成花

3/8. 锅中加油烧至七八成热

4/8. 加入葱姜花爆香

5/8. 加入切成小块的西红柿、盐、味极鲜、十三香

6/8. 翻炒至西红柿出红汁

7/8. 加入适量水烧开,把打散的鸡蛋均匀的淋在上面并烧开

8/8. 加入葱花出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、增强免疫力、护肤等功效;可与福寿鱼、豆腐、山楂搭配;与虾、冰棍、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、圆生菜、玉米搭配;与鹅蛋、鹅肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;