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紫甘蓝拌海蜇丝

紫甘蓝拌海蜇丝的热量和减肥功效

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紫甘蓝拌海蜇丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫甘蓝10千卡19千卡1.2克0.2克
总量50紫甘蓝拌海蜇丝热量/卡路里10千卡
露营 热量10千卡,相当于露营4分钟消耗的热量...150

紫甘蓝拌海蜇丝的做法共10个步骤

食材主料/辅料

海蜇丝(250克)、紫甘蓝(50克)、黄瓜(50克)、白芝麻(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、醋(适量)、大蒜(适量)、辣椒油(适量)、食用油(适量)
紫甘蓝拌海蜇丝的做法图解1

1/10. 准备材料。

紫甘蓝拌海蜇丝的做法图解2

2/10. 将紫甘蓝切细丝,越细越好。

紫甘蓝拌海蜇丝的做法图解3

3/10. 黄瓜切丝。

紫甘蓝拌海蜇丝的做法图解4

4/10. 紫甘蓝丝撒上盐腌制一段时间,时间可以长点。

紫甘蓝拌海蜇丝的做法图解5

5/10. 紫甘蓝丝撒上盐腌制40分钟,时间可以长点。

紫甘蓝拌海蜇丝的做法图解6

6/10. 海蛰反复清洗后用清水浸泡4小时。

紫甘蓝拌海蜇丝的做法图解7

7/10. 大蒜切末备用。

紫甘蓝拌海蜇丝的做法图解8

8/10. 腌制好的紫甘蓝去多余水份,连同黄瓜丝、海蜇丝放到大碗里。加入盐、糖、醋、辣椒油最上面放上蒜末。

紫甘蓝拌海蜇丝的做法图解9

9/10. 炒锅放底油小火炸香花椒。

紫甘蓝拌海蜇丝的做法图解10

10/10. 将热花椒油泼在蒜末上,撒少许白芝麻搅拌均匀。

食材功效信息

紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与虾米、木耳、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫甘蓝拌海蜇丝热量10 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.2 克
  • 碳水化合物6.2 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
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