| 青椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 169克 | 青椒土豆丝热量/卡路里42千卡 | |||

1/6. 土豆去皮切丝,凉水中浸泡一会儿

2/6. 青椒切丝,香葱切成葱花

3/6. 锅中倒少许油,油热后煸香葱花

4/6. 加入青椒丝翻炒均匀

5/6. 土豆丝控去水,下入锅中,翻炒至变软

6/6. 加入盐和生抽,翻炒均匀即可出锅
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、减肥、解热等功效;可与猪肝、鲳鱼、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、预防感冒、解毒等功效;