| 五彩虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 469克 | 五彩虾饼热量/卡路里487千卡 | |||

1/7. 鲜虾洗净,去皮,去头,去黑线。

2/7. 用刀剁成碎碎的虾茸

3/7. 加少许盐,淀粉,葱姜汁和料酒充分拌匀待用。

4/7. 将青、红、黄椒和火腿,葱叶切成非常细小的丁。

5/7. 将切好的蔬菜丁加入虾茸,加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。

6/7. 将以上混合后的材料倒入平底锅煎至两面金黄。

7/7. 营养美味的五彩虾饼出锅了。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促进消化、抗早衰、缓解神经衰弱等功效;可与枸杞、韭菜、韭菜花搭配;与茶叶、苦瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与紫菜、丝瓜、茄子搭配;与杏仁、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有止血、护肤、润肺利咽等功效;可与玉米、干贝、青椒搭配;与甲鱼 、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;