| 菇香丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 365克 | 菇香丸子汤热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡，相当于斜板仰卧起坐129分钟消耗的热量...259 | |||||
菇香丸子汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、肉馅（适量）、油菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、五香粉（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、淀粉（适量）、蚝油（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 肉馅加上表中的调味料，和好
2/9. 香菇一半切片，一半切末，油菜洗净
3/9. 香菇末和到肉馅中，搅上劲
4/9. 葱姜爆锅
5/9. 加入两碗热水
6/9. 水开后，把肉馅捏成丸子下锅
7/9. 撇去浮沫，等丸子快熟时，放入香菇片
8/9. 放入油菜，撒点胡椒粉和盐出锅了
9/9. 盛盘开吃吧
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、防癌、健胃保肝等功效；可与油菜、豆腐、马蹄搭配；与海虾、北极虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、解热毒等功效；可与茄子、苋菜、芸豆搭配；与牛排、牛里脊、杏相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 菇香丸子汤热量557 千卡
- 脂肪15.09 克
- 蛋白质20.42 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠58.4 毫克
- 钙13 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾339 毫克