| 桂花蜜豆粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 300克 | 桂花蜜豆粽热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡，相当于划艇297分钟消耗的热量...210 | |||||
桂花蜜豆粽的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红豆（100克）、糯米（200克）、桂花干（适量）、粽叶（适量）、粽绳（适量）、白砂糖（适量）、食用油（2小勺）
1/8. 备好材料，红豆加水浸泡12小时左右；
2/8. 泡的红豆明显的变大变软；
3/8. 糯米泡水5小时，沥干水分，充分浸湿容易煮糯；
4/8. 干粽叶粽绳浸泡2小时变软，可以水中煮2分钟增加韧性；
5/8. 桂花干挑出一些好的备用，不需要浸泡；
6/8. 将泡好的红豆、糯米拌匀，再加入桂花干、白砂糖和植物油拌匀；
7/8. 粽叶整成锥行放入糯米红豆包好，扎好粽绳；
8/8. 包好的粽子放入锅中，加入没过粽子多一些的水，盖上锅盖大火烧开转小火煮3小时左右，捞出即可食用。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、律律液、健胃等功效；可与鸡肉、粳米、鸭肉搭配；与羊肚、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、美容益寿、止虚汗等功效；可与红豆、枣、香瓜搭配；与莲子、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花蜜豆粽热量1039 千卡
- 脂肪1.13 克
- 蛋白质26.17 克
- 碳水化合物143.9 克
- 钠12 毫克
- 钙73 毫克
- 铁7.48 毫克
- 钾1330 毫克