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豆腐金针菇鸡汤

豆腐金针菇鸡汤的热量和减肥功效

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豆腐金针菇鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
总量919豆腐金针菇鸡汤热量/卡路里885千卡
溜旱冰 热量885千卡,相当于溜旱冰118分钟消耗的热量...450

豆腐金针菇鸡汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(适量)、老姜(适量)、豆腐(适量)、金针菇(适量)
豆腐金针菇鸡汤的做法图解1

1/7. 先熬鸡汤(具体做法按照自己的喜好去熬吧~),锅里加入适量的清水,把老姜拍碎一下,鸡肉剁块,开始熬制鸡汤。鸡汤熬制到一定程度后(大概一小时),舀出部分鸡汤在另外一个锅里,加入切好的豆腐块。

豆腐金针菇鸡汤的做法图解2

2/7. 豆腐稍微熬出进味道后,加入洗干净的金针菇。

豆腐金针菇鸡汤的做法图解3

3/7. 金针菇熟以后加入几片小白菜叶子,关火,让余热把小白菜弄熟就可以啦。

豆腐金针菇鸡汤的做法图解4

4/7. 加入适量的盐和味精,加入撕好的鸡肉,撒上香葱。

豆腐金针菇鸡汤的做法图解5

5/7. 上桌啦~豆腐和金针菇加上香浓的鸡汤~再配上小白菜的清香~

豆腐金针菇鸡汤的做法图解6

6/7. 鸡肉丝稍微撕细一些~这样更好看~

豆腐金针菇鸡汤的做法图解7

7/7. 好啦~祝大家好胃口~下次见啦~~

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、健脾胃、补精填髓等功效;可与薄荷、栗子、茶树菇搭配;与北极虾、鲤鱼、大蒜相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有促消化、增进血行、驱寒等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、补中益气、和脾胃等功效;可与基围虾、瓠瓜、绿茶搭配;与木耳菜、竹笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、抗肿瘤等功效;可与猪肚、豆腐、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆腐金针菇鸡汤热量885 千卡
  • 脂肪14.3 克
  • 蛋白质30.3 克
  • 碳水化合物19.2 克
  • 105.4 毫克
  • 204 毫克
  • 5.6 毫克
  • 660 毫克

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