| 花生绿豆排骨粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 5325千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1500克 | 花生绿豆排骨粽子热量/卡路里5325千卡 | |||
 热量5325千卡，相当于郑多燕小红帽888分钟消耗的热量...360 | |||||
花生绿豆排骨粽子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
糯米（1500克）、直排（1000克）、花生（适量）、绿豆（适量）、粽叶（适量）、棉线（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）、黑胡椒粉（适量）、黄酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、谁能（适量）、调味汁（适量）
1/14. 准备好原料，糯米洗净泡好，花生绿豆洗净泡好；
2/14. 剁好的排骨洗净，放入生抽、老抽、黄酒、蚝油、白糖、盐、黑胡椒粉、调味汁拌匀后盖保鲜膜，放冰箱里腌制入味（一晚上）
3/14. 排骨腌好后取出；
4/14. 泡好的糯米、花生、绿豆拌匀，放入适量生抽，胡椒粉，盐拌匀；
5/14. 粽叶洗净备用；
6/14. 两张粽叶叠放一起，从中间折成漏斗状，放入适量混合米；
7/14. 放入排骨；
8/14. 上面再放入混合米覆盖住排骨；
9/14. 把上面的叶子盖过来，尾部向侧面折过来；
10/14. 包成四角形，用棉线绑好；
11/14. 包完所有粽子；
12/14. 把粽子放入高压锅，添水没过粽子；
13/14. 盖上盖子，中大火烧开冒汽后，转中小火，40分钟后关火；
14/14. 自然泄气后，即可开盖吃粽子了！
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、补中益气、健脾暖胃等功效；可与枣、赤小豆、鸭肉搭配；与苹果、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生绿豆排骨粽子热量5325 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克