| 煎西葫芦饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 573克 | 煎西葫芦饼热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于民族舞251分钟消耗的热量...270 | |||||
煎西葫芦饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、盐（适量）
1/5. 鸡蛋磕入面粉中，加入适量的清水，调成面糊；
2/5. 西葫芦切0.5cm左右的圆片；
3/5. 加入一点细盐，腌一会儿；
4/5. 平底锅抹油，然后将西葫芦一片片放入面糊里沾一下；
5/5. 一面煎好，再翻另一面，煎熟即可。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、减肥、提高免疫力等功效；可与西红柿、羊肉、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、润肺利咽等功效；可与北极虾、桂圆、羊排搭配；与雪莲果、鹅、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎西葫芦饼热量1128 千卡
- 脂肪11.19 克
- 蛋白质25.07 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠156 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克