| 牛肉蒲瓜粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒲瓜 | 克 | 59千卡 | 20千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 345克 | 牛肉蒲瓜粉丝汤热量/卡路里228千卡 | |||

1/11. 材料:蒲瓜、熟牛肉、粉丝(已泡软)

2/11. 将蒲瓜去皮、清洗一下。

3/11. 放在案板上切成片,待用。

4/11. 将熟牛肉放在案板上切成片,待用。

5/11. 烧锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。

6/11. 接着,加入一些清水煮开。

7/11. 然后,合入切好的熟牛肉和已泡软的粉丝煮开。

8/11. 最后,加适量的生抽。

9/11. 加适量的盐。

10/11. 加适量的鸡精。

11/11. 调味翻匀,即成。
蒲瓜的热量20千卡(每100克);具有利小肠、清心热、除烦渴等功效;可与虾皮、菊花、基围虾搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、明目、补血等功效;可与菠菜搭配;