| 南瓜小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 594克 | 南瓜小炒热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于吹雪机237分钟消耗的热量...270 | |||||
南瓜小炒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小南瓜（半个）、猪肉丝（适量）、豌豆（适量）、姜丝（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/9. 准备好原材料。
2/9. 将南瓜去皮切成粗条。
3/9. 炒锅入油加热。
4/9. 将肉丝和姜丝一起下入到油锅，煸炒。
5/9. 加入一勺料酒。
6/9. 炒至肉丝变色，将豌豆倒入锅中一起翻炒。
7/9. 翻炒片刻，将南瓜条倒入锅中，翻炒。
8/9. 加入适量清水，盖上盖子稍闷一会儿。
9/9. 待南瓜和豌豆煮软，加入适量盐调味即可。（因为家里不吃味精鸡精等调料，所以没放）
食材功效信息
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有解毒杀虫、益气、清热解毒等功效；可与火腿、绿豆、芦荟搭配；与北极虾、羊排、油菜相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、止泻痢、利小便等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜小炒热量1067 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质35.6 克
- 碳水化合物72.2 克
- 钠68 毫克
- 钙124 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾1130 毫克