| 杨梅酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 700千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 2500克 | 杨梅酱热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于打字467分钟消耗的热量...90 | |||||
杨梅酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
杨梅（2500克）、冰糖（1500克）、麦芽糖（50克）
1/7. 杨梅用淡盐水泡半小时，清洗沥干水，挑去不够新鲜和杂质，剔下果肉
2/7. 准备麦芽糖和冰糖
3/7. 果肉放入不粘锅开大水煮到粘稠，加入2糖
4/7. 加糖后转中小火拌煮到糖化，色彩鲜亮
5/7. 可以试试口味
6/7. 瓶子开水消毒
7/7. 果酱完成，待室温，装瓶
食材功效信息
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解除烦渴、防癌等功效；可与蜂蜜、马蹄搭配；与鸭肉、黄瓜、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杨梅酱热量700 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠0.7 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾149 毫克