| 茄汁通心粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 712千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 472克 | 茄汁通心粉热量/卡路里766千卡 | |||

1/10. 准备食材

2/10. 番茄洗净,切丁,备用

3/10. 将意面放进开水中煮熟,水中放点盐和滴几点油。

4/10. 煮熟后捞出,过冷开水后,到点橄榄油,拌匀,备用。

5/10. 另起油锅,放肉糜,煸炒至发白,放入葱蒜煸香,加点盐和料酒。后起锅。

6/10. 另起锅,放少点橄榄油,倒入番茄丁,煸炒吃汁。

7/10. 倒入适量亨氏番茄酱,加盐、糖调味,可加一点水。

8/10. 加事先煸炒过的肉糜。

9/10. 一起煸炒成浓郁的肉糜番茄汁即可。

10/10. 做好的番茄肉糜料,按需浇在面上,拌匀即可。
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血脂、防癌等功效;可与圆白菜、三文鱼、西兰花搭配;与黄瓜、白酒、鱼头相克,同食可能会引起不适;