| 杂菜茭白粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 48千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 杂菜 | 克 | 88千卡 | 49千卡 | 2.59克 | 0.25克 |
| 总量 | 365克 | 杂菜茭白粒热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于混凝土工作19分钟消耗的热量...420 | |||||
杂菜茭白粒的做法共12个步骤
食材主料/辅料
茭白（185克）、杂菜（180克）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：茭白、杂菜（已淘洗）
2/12. 将茭白剥壳清洗一下。
3/12. 放在案板上切成粒。
4/12. 烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
5/12. 接着，加适量的清水。
6/12. 翻炒翻炒至断生。
7/12. 然后，合入已淘洗的杂菜翻炒翻炒。
8/12. 最后，加适量的白糖。
9/12. 加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀，即成。
12/12. 出锅装盘。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒毒、减肥、解热毒等功效；可与牛里脊、芹菜、猪肝搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
杂菜的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 杂菜茭白粒热量136 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质3.79 克
- 碳水化合物15.16 克
- 钠154.8 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.45 毫克
- 钾500 毫克