| 虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 558千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 600克 | 虾饼热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡，相当于跳台滑雪80分钟消耗的热量...420 | |||||
虾饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
虾（600克）、甜米酒（适量）、蛋清（1个）、面粉（30克）、葱（适量）、姜（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/9. 要选择新鲜的虾。
2/9. 葱，花椒和甜米酒一起泡好待用。
3/9. 生姜用料理机绞碎留汁，和泡好的米酒花椒水混合。（这一步等虾肉剁好后再做，让花椒，葱和米酒多泡一会）
4/9. 虾去壳和虾线备用。
5/9. 虾仁捶烂。（剁的程度根据个人喜好）
6/9. 剁好的虾肉中加入准备好的调料水，蛋清，面粉和盐搅拌好待用。
7/9. 饼铛加热放入适量的油，并把虾肉糊做成圆形挨个放入饼铛，用小火煎。
8/9. 一百年煎至金黄，翻面把两一面也煎至金黄。
9/9. 两面煎至金黄就可以出国了。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、开胃化痰、补阴壮阳等功效；可与豆苗、燕麦片、香菜搭配；与荷兰豆、橄榄、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾饼热量558 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克