| 凉拌粉丝生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 凉拌粉丝生菜热量/卡路里48千卡 | |||

1/8. 将大蒜切碎,洗净生菜,适量粉丝放入碗中,用温开水浸泡一下

2/8. 锅中放水煮沸,倒入粉丝焯一下,然后捞出,再用凉水冲一下

3/8. 将粉丝倒入放生菜的碗中

4/8. 倒入适量特级酱油和食醋,用筷子搅拌,加适量食盐

5/8. 锅中放适量植物油,烧热,然后倒入大蒜爆香

6/8. 将油趁热立即倒入放菜的碗中

7/8. 加适量香油,用筷子搅拌均匀

8/8. 这道简单的凉菜做好了!
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、增进食欲等功效;可与豆腐、猪肝、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;