| 坛子菜蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 总量 | 530克 | 坛子菜蒸肉热量/卡路里1829千卡 | |||
 热量1829千卡，相当于越野滑雪131分钟消耗的热量...840 | |||||
坛子菜蒸肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、咸菜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、调味鲜（适量）
1/9. 五花肉，咸菜，。
2/9. 锅里少放油放进五花肉炒匀。
3/9. 淋上酱油。
4/9. 放点盐炒至出油。
5/9. 再撒上调味鲜炒匀装碗里。
6/9. 再把备好的咸菜码在肉五花肉上。
7/9. 放进电压锅里隔水蒸。
8/9. 高压半小时即可。
9/9. 看看蒸好的坛子肉，好香哦，特别下饭。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋阴、利二便等功效；可与蘑菇、丝瓜、萝卜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、抑癌、抗瘤等功效；可与苹果酱、苹果、国光苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 坛子菜蒸肉热量1829 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物5 克
- 钠10081 毫克
- 钙124 毫克
- 铁4.27 毫克
- 钾191 毫克